В Китае нашли пивоварню возрастом 5 тыс. лет

В них ученые обнаружили предметы, используемые в процессе приготовления пива, для его фильтрации и хранения. Возглавляющий проект научный сотрудник Стенфордского университета Цзяцзин Ван подчеркнул, что наибольшей неожиданностью, кроме самой находки, стало использование ячменя дальше…